Пышные пальмы и высокие строгие кипарисы, цветущая долина, яркая синева моря и величественный холод гор Трамунтаны. Романтическое селение Дейя, считающиеся неофициальной столицей Майорки, славится красотой и разнообразием природы. Здесь, на северо-западе побережья острова, находится отель La Residencia 5* – уникальная летняя резиденция, зеленый оазис тишины и уединения.
Расположенные среди каменных террас, здания отеля буквально утопают в зелени. Заботливыми руками садовников посажены и пышные виноградники, и ухоженные сады с апельсиновыми и оливковыми деревьями, и благоухающие розы. Среди этого роскошного буйства зелени оборудованы бассейны, поражающие хрустальной прозрачностью воды. Сиеста, проведенная на веранде среди этого великолепия, позволит расслабиться и ощутить душевное спокойствие.
Элегантный отель La Residencia наполнен атмосферой романтизма. В четырех его зданиях размещаются номера, галереи, бары, рестораны. Открытые веранды обвиты виноградными лозами. Архитектура строений полностью выдержана в традиционном майоркском стиле. Очаровательным штрихом, придающим особый шарм заведению, являются старинная мебель, антикварные элементы интерьера.
Постройка началась еще в XVI веке. Именно тогда были возведены основные здания Son Moragues и Son Canals. В XVIII веке появилось еще строение Son Fony, реставрация которого была проведена в 2000 году. Изначально построенный в качестве частного поместья, статус гостевого дома отель приобрел в 1984-м. Однако атмосфера тех времен и старинный испанский стиль сохранены до сих пор. Сегодня владельцем отеля является знаменитая цепочка Orient Express.
За многолетнюю историю хозяева резиденции сумели собрать прекрасную коллекцию картин известных местных мастеров. Другой достопримечательностью, вызывающей гордость заведения, является уникальное пианино 1887 года, принадлежащее некогда Исааку Мануэлю Альбенису, известному в Испании композитору. Своеобразной традицией стало проведение ежегодных художественных выставок и концертов классической музыки. Особенно запоминающимся событием стал в 1987 году концерт австралийского пианиста Джонатана Плоурайта, программа которого включала лучшие произведения Альбениса.
Три года назад была проведена полная реставрация номеров. Сегодня La Residencia предлагает гостям на выбор пятьдесят три номера: четыре одноместных, 32 двухместных, семнадцать Junior suites, два Superior suites (Suite 64, Tower Suite 33), четыре Luxury suites, оснащенные частными бассейнами.
Каждая комната отличается индивидуальным оформлением, выдержанным в майоркском стиле. Декор отличается простотой и элегантностью одновременно. Спокойствие пастельных тонов, преобладающих в интерьере, белизна накрахмаленных простыней, легчайшие занавеси, развевающиеся от легчайшего касания ветерка, деревянные ставни на окнах – здесь все привносит умиротворение в атмосферу. Из окон открывается живописная морская панорама, свежий воздух, наполняющий пространство, полон пряных ароматов трав и благоухания цветов. Особый домашний уют придают запахи фруктов, оливкового масла, домашнего мармелада по утрам.
Одноместные, двухместные комнаты standard отличают элегантной простотой: светлые тона, льняные простыни, удобная майоркская мебель. Благодаря высоким потолкам, номера главного здания выглядят удивительно просторными. Особое очарование комнатам superior придают небольшие ниши. Некоторые номера меблированы роскошными кроватями с балдахином.
Junior Suite отличаются индивидуальностью стиля. Уютные террасы выходят в сад. Небольшие гостиные исключительно уютны. В меблировку входят кровати с балдахином.
Гордость отеля Luxury suiteЧетыре номера стали настоящей гордостью La Residencia 5*. В этих уникальных апартаментах имеется частная терраса, достигающая 50-70 кв. м и частный бассейн, порядка 30 кв. м. Работая над созданием интерьеров сьют, дизайнеры сумели сохранить майоркский стиль. Каждый номер обладает пленительной атмосферой частного владения. Обязательными элементами технического оснащения номеров являются плазменный телевизор, ДВД и факс.
Сьют 54 располагается на верхней террасе здания Son Fony, возвышаясь над центральным бассейном. Недавно обновленный и реконструированный, этот номер несколько удален от прочих комнат отеля. На его территории оборудовано две комнаты: спальная, гостиная. В последней имеется камин. Веранда выполнена в виде небольшого патио. Здесь можно укрыться от полуденной жары солнца и приятно отдохнуть, с удобством расположившись в плетеном кресле. Терраса, оснащенная частным бассейном, открывает неповторимый вид на Дейя, местную деревушку, и безбрежные воды Средиземного моря. Оформление номера продумано до мельчайших деталей. Интерьер традиционного стиля, меблированный старинной мебелью, отлично дополняет современная техника, в частности, стереосистема, установленная в гостиной.
В том же здании Son Fony над бассейном располагается Сьют 61, включающий гостиную и спальню. Пол декорированной керамической плиткой и украшен ковриками, вытканными вручную. На стенах располагаются авангардные полотна местных художников. Особую атмосферу романтизма придает уютный камин. Виды из окон поистине восхитительны.
Как все помещения здания, номер отличает традиционный стиль. Между тем, часть элементов оснащения комнат относятся к достижениям цивилизации: современный плазменный телевизор, ДВД и факс. Ванная комната с мраморной облицовкой оснащена лучшим сантехническим оборудованием. На террасе обустроен частный бассейн. Отдых здесь позволяет насладиться видом удивительной красоты морского побережья и мелодичным пением птиц.
Самыми просторными апартаментами, которые предлагает La Residencia 5*, является сьют 66в здании Son Fony. Наравне со спальней и гостиной, здесь оборудована уютная зона отдыха, оснащенная камином и меблированная мягкими диванами. Интерьер номера выполнен в теплых оттенках меда, карамели и горького шоколада. В качестве современных элементов можно отметить телевизор, видео, факс, Интернет. Ванная, облицованная мрамором, отличается прекрасным сантехническим оборудованием. Каменный пол открытой террасы, прилегающей к спальне, выложен плиткой ручной росписи. Расположенный здесь бассейн 30 кв. м манит прохладой чистой воды. Видовая панорама на море и горы поражает великолепием. Простота материалов и форм обладает истинным изяществом.
Сьют 67 в здании Son Fony вызывает поистине впечатляющие ощущения. Открывая обычную дверь, вы попадаете в удивительный волшебный мир покоя и уюта. Веранда ведет в зеленый садик, где виднеется прозрачная голубизна воды бассейна и чистенький домик с террасой. При этом площадь кажущегося небольшим дома составляет порядка сотни квадратных метров, на которых располагается гостиная, кухня и спальня с роскошной кроватью под балдахином. Равно как и в прочих номерах данной категории, интерьер комнат выдержан в традиционном стиле и декорирован картинами местных художников. Наравне с тем, он характеризуется отличным техническим и сантехническим оборудованием.
Номер Superior suite & Tower suiteОсобого упоминания заслуживает номер Tower suite. Его обитатели попадают в атмосферу далеких времен. Местом расположения «Башенной комнаты» служит старинное здание отеля, использовавшееся прежде в качестве пункта наблюдения. Отсюда и поныне открывается поразительная панорама на море и горы.
Номер представляет собой двухуровневые апартаменты, соединяющиеся спиральной каменной лестницей. Использование камня для декорирования пола, стен, а, порой, и мебели позволяет сохранить прохладу в помещениях даже в самые знойные дни. На первом этаже располагается спальня и ванная, на втором – гостиная с прилегающей открытой террасой. Номер Tower suite особенно популярен среди молодоженов, наслаждающихся счастьем и прелестью медового месяца.
Безусловно, атмосфера безмятежности, покоя и умиротворения доставляет истинное наслаждение. Но каждый человек порой стремится к смене ритма жизни. Разбавить тишину активным отдыхом и весельем позволяют различные развлекательные программы, которые предлагает отель La Residencia 5* своим гостям.
Отметим, что разнообразие развлечений весьма велико. Увидеть вблизи редкую красоту горных склонов позволит велосипедная прогулка. В отеле можно воспользоваться услугой по бесплатной аренде горного велотранспорта.
А для знакомства с прелестью побережья организовываются водные экскурсии на лодке. Подкрепить силы в пути помогают национальные майоркские лакомства. Достойным завершением прогулки станет любование заходом солнца прямо посреди моря.
Активно начать день, получить заряд энергии поможет джоггинг – утренняя прогулка. Инструктор сумеет предложить на выбор несколько маршрутов в окрестностях Дейи, в числе прочего и по гористой местности. Майорка предлагает отличные возможности для пеших переходов. Старинные тропы, использовавшиеся прежде торговцами, проходят через спускающиеся к морю террасами оливковые рощи и посадки цитрусовых деревьев. Красота пейзажей поистине неповторима. Опытный гид поможет выбрать самые живописные тропинки и не заблудиться в незнакомой местности.
Размяться перед ужином позволит увлекательный матч в теннис. Неподалеку от обновленных недавно кортов действует небольшой магазинчик, предлагающий покупателям качественное теннисное оборудование. Для тех, кто не знаком на практике с этим престижным видом спорта, местный инструктор проведет курс обучения. Начинающие спортсмены и игроки среднего уровня могут посещать групповые занятия. Возможен заказ и частных уроков, продолжительностью до полутора часов. Регулярно проводятся местные соревнования по теннису. Найти достойного партнера несложно с помощью специального хит-листа. По завершению матча возможно проведение видеоанализа игры. Прекрасные поля для гольфа, расположенные в живописных уголках, порадуют поклонников этого спорта.
И, конечно, La Residencia 5* сделал все, чтобы позаботиться о физическом состоянии гостей. Специально для тренировок оборудован отличный фитнес-зал, где возможно воспользоваться услугами индивидуального тренера. Он проведет профессиональную консультацию, предложит упражнения, максимально эффективные для построения красивого тела конкретного гостя.
Раз в неделю возможно посещение тренировок по йоге, тай-чи и аквааэробике. В спа-центре гостиницы оборудовано шесть специальных залов для проведения различных косметологических процедур с использованием натуральных продуктов. Четыре зала оборудованы открытой террасой, где проводятся сеансы массажа с применением различных современных и старинных майоркских техник. Гости могут воспользоваться также услугами профессиональных специалистов по рефлексологии и пройти терапевтические процедуры с использованием горячих камней. Сауна, парная, закрытый бассейн 16 м и гидромассажная ванна на открытом воздухе позволят расслабиться и восстановиться.
Жильцам отеля предлагаются специальные программы, воспользоваться которыми можно круглогодично. По заказу клиентов опытными специалистами может быть составлен индивидуальный курс процедур, рассчитанный на время пребывания в отеле.
Для спокойного времяпровождения консьерж поможет выбрать интересные книги и фильмы, предложит игры для детей. А можно заняться перепиской с друзьями, воспользовавшись Интернетом.
Ресторанная инфраструктура La Residencia сама по себе является достопримечательностью. Здесь действуют несколько ресторанов, предлагающих блюда различных кухонь. При этом мастерство их приготовления и великолепный вкус неизменно приносят наслаждение даже самым искушенным гурманам.
Гастрономический ресторан El Olivo предлагает ланчи и ужины. В хорошую погоду сервировка столиков производится на открытой террасе, открывающей дивный вид на селение Дейя.
Трапеза здесь доставит истинное удовольствие. Приятное удивление вызывает внушительный выбор вин. Таинственное мерцание свечей, элегантность старинных подсвечников придадут ужину атмосферу романтики.
Радует и изысканность меню, предлагаемого шеф-поваром Guillermo Méndez. Карьера маэстро кулинарии началась еще в 12 лет. За время работы он сумел завоевать многочисленные награды серьезных гастрономических турниров. Guillermo неустанно совершенствует свое мастерство, уделяет время изучению последних тенденций мировой кулинарии, посещению известных ресторанов. Сегодня El Olivo пользуется репутацией лучшего ресторана Майорки. Его с удовольствием посещают не только гости отеля, но и именитые жители близ расположенных вилл. Так что о заказе столика лучше позаботиться заранее.
Посещение этого романтического ресторана возможно при соблюдении дресс-кода smart casual. Здесь не принято обедать в шортах, все гости одеваются с исключительной элегантностью.
Возле бассейна ожидает гостей ресторан Son Fony, действующий практически круглогодично. Меню включает шедевры средиземноморской кулинарии и местной кухни. Обстановка здесь значительно более демократична, что однако не уменьшает тщательность составления меню и подборки блюд. Своеобразной традицией является организация еженедельных барбекю и тематических испанских вечеров.
Послеобеденный чай, легкие закуски, бокал шампанского вас ожидают в баре ежедневно с половины четвертого дня. Меню этого заведения предлагает продукты, традиционно предлагаемые к английской церемонии чаепития five o”clock: сэндвичи, бисквиты, пшеничные лепешки.
Свежесть чистой воды, прохладительные напитки со льдом, витаминные коктейли, свежевыжатые соки. Что может лучше защитить от зноя летнего солнца? Бар у бассейна поражает уютом и разнообразием напитков.
В летние месяцы гости с удовольствием посещают бар Lluc Alcari, расположенный на пляже у моря. Меню включает соки, прохладительные напитки, закуски.
Уютно пообедать в плетеном кресле, наслаждаясь панорамой гор, предлагает бар отеля. Здесь вы можете попробовать экзотический вкус коктейля дня. А в зимнее время согреться теплом завораживающего огня камина.