Кстати сказать, само название «ла-Манча» обозначает «сухая». И действительно, лето здесь жаркое и засушливое. Благодаря такому климату в регионе хорошо вызревает виноград, и производится прекрасные вина, которые всегда были широко известны в Испании, но за ёё пределами популярностью не пользовались. Однако в последние годы вина Кастилии-Ла-Манчи все чаще становятся объектов внимания со стороны ценителей и профессионалов в области виноделия.
Административным центром Сьюдад-Реала является город с одноимённым названием, имеющий собственный аэропорт и железнодорожную станцию. Живописный зелёный городок был основан в XIII веке, когда один из испанских королей подарил небольшой деревне Посуэльо поселенную хартию и приказал окружить её крепостной каменной стеной овальной формы с семью воротами.
На месте стены сейчас расположено бульварное кольцо, однако исторический центр Сьюдад-Реала площадью около полутора километров до сих пор сохранил свою яйцевидную форму. Здесь располагаются основные достопримечательности города: ворота Толедо, старинная церковь Сантьяго XIII века, величественный готический храм Святого Петра, церковь Святого Иакова. В 2003 году в Сьюдад-Реале открылся музей Дон Кихота, посвященный любимому литературному герою. Кроме того, у туристов большой популярностью пользуется специальный маршрут «Дорогами Дон Кихота».
Сегодня Сьюдад-Реал – курортный город с развитой инфраструктурой, встречающий гостей тепло и радушно. Высокий уровень обслуживания и приятная атмосфера прекрасно дополнит хорошие впечатления, полученные от посещения культурных объектов города.