В 35 км от Парижа и всего в 20 минутах от международного аэропорта Шарль де Голль, в самом центре леса Шантильи расположен удивительный замок. На его территории сегодня действует знаменитый отель Chateau Montvillargenne 4*.
В конце XIX века это красивейшее место облюбовала баронесса Ротшильд. И уже в 1900 году под руководством архитектора Chatenay был выстроен особняк, удивительно гармонично сочетающий в себе самые различные стили. Так, кровля здания выполнена в вюттембергском дизайне, балконы — в типично беарнском направлении, прослеживаются в экстерьере также нормандские архитектурные веяния. Замок окружает великолепный парк площадью 15 акров, а внутренний дворик украшают многочисленные цветочные клумбы.
Строение имеет сложную историю. Так, в годы Второй Мировой войны замок захватили немцы, а в 1945 году в помещении особняка был пансион для девушек и послушничество монашеского ордена Sacred Heart. Спустя сорок лет на территории замка начал свою работу первый ресторан и был открыт отель Chateau Montvillargenne, который уже к 2003 году имел 4 звезды. Неподалеку от замка расположены знаменитый музей Конде с собранием картин, которое лишь незначительно уступает коллекции Лувра.
Для проживания в отеле Chateau Montvillargenne 4* предлагается 120 номеров. В каждой комнате высокие потолки и изысканное оформление в различных стилях — марроканском, индийском, веницианском, японском, африканском.
Номера оборудованы по высшим стандартам и имеют ванные комнаты с джакузи, спутниковое телевидение, мини-бар, небольшой цифровой сейф, телефон, Интернет. Различают несколько категорий апартаментов:
Deluxe executive. Каждая комната интересна своим дизайном и декорирована в стиле прованс, ампир;
Senior Executive. Площадь номеров составляет от 25 до 35 кв.м. В спальнях установлены кровати с балдахином, создана приглушенная уютная атмосфера;
Junior Executive — старинный стиль этих номеров создает особое настроение, как бы погружая в мир прошлых столетий. Площадь каждого из апартаментов около 25 квадратных метров. Из окон открывается чудесный вид на парк;
Номера категории Executive Rooms имеют площадь до 20 кв.м. Их оформление сочетает в себе современный декор и высокий уровень комфортности.
Для удобства деловых гостей отеля Chateau Montvillargenne 4* предлагается зал конгрессовDebussy вместимостью 300 человек. Его площадь триста кв.м, высота потолков — 7 кв.м. Также существуют залы La Baronnie, Rothschild, Leonino, David, Jardinet и Jardin для деловых встреч. Все помещения расположены на уровне гостиничного сада, имеют вместимость от 30 до 130 человек. На территории комплекса действуют салоны «Художник», «Музыканты», «Писатели». Залы имеют естественное освещение, Интернет, продуманную систему кондиционирования воздуха.
Для развлечения и отдыха гостей предусмотрен круглогодичный плавательный бассейн с подогревом, турецкая баня, сауна. Любители активного времяпровождения могут заниматься в фитнес-зале, играть в настольный теннис или кататься на горных велосипедах по лесу Шантильи. Поклонники гольфа имеют возможность оценить уровень трех гольф-клубов, а любители верховой езды — покататься на лошадях.
Удобство отдыха гостей во многом зависит от уровня сервиса. Гастрономические пристрастия постояльцы отеля могут удовлетворить в ресторане «Le Vilargene», где предлагается сезонное, дегустационное, вегетарианское, детское меню. Здесь всегда в наличии всевозможные закуски, мясные и рыбные блюда, изысканные десерты, морепродукты. Ценители вин могут продегустировать имеющиеся в замке запасы этого напитка. В прохладное время года действует просторный столовый зал, а в теплую погоду обслуживаются столики и на открытых террасах. Действует также коктейль-бар Джеймса Эдуарда.
Организация банкетов и торжественных ужинов с разнообразной развлекательной программой также возможна на территории замка-отеля. Часто именно здесь проводятся тематические вечера.
Интересна и разнообразна туристическая программа, предлагаемая гостям отеля Chateau Montvillargenne 4*. Она включает в себя посещение музея Конде, где хранятся не только старинные картины, но и редкие книги. В Музее Лошадей можно ознакомиться с множеством гравюр, рисунков и скульптур современных мастеров. Интересно будет и посещение Дома-музея Клода Моне, а также старинных особняков и замков, расположенных в средневековом городе Санлис. Для детей предусмотрена своя программа с посещением Астерикса — знаменитого парка развлечений.