В отеле 255 номеров, оформленных в традиционном изысканном стиле с элементами современности. В центре каждой комнаты находится ванная комната со стеклянными раздвижными дверьми, инкрустированная богатым орнаментом из бриллиантов и звёзд. В Fairmont Jaipur несколько ресторанов и баров, где можно попробовать не только индийскую кухню, но и блюда по лучшим мировым рецептам. Есть и чайная комната Anjum, предлагающая продегустировать разные сорта чая и травяные смеси. В меню бара «Аза» представлено большое количество видов вина, а также редкие сорта солодовых виски. Для поклонников сигар в отеле сделана специальная комната.
Кроме того, в Fairmont Jaipur расположено несколько конференц-залов общей площадью свыше 5000 кв.м и огромный спа-центр «Willow Stream Spa», занимающий около 1300 кв.м. Отель организует традиционные чаепития, развлекательные программы и танцы во дворе, а также охоту на соколов.