Город был основан в XVI веке конкистадором Херонимо Луис де Кабрера и назван в честь испанского города в Андалуссии. Сегодня аргентинская Кордоба в несколько раз превосходит по численности населения испанскую и может похвастаться обилием достопримечательностей. Особенно интересны постройки Ордена Иезуитов, который сыграл большую роль в развитии города. Ансамбль зданий времен конкисты (резиденция прелата, Национальный университет, церковь, школа, загородные хозяйства) входит в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Большое впечатление производят церковь Де-ла-Компача, кафедральный собор Иглесия-Катедраль и другие сооружения XVII-XVIII веков. В Кордобе расположен музей Маркус-де-Собремонте, который считается лучшим историческим музеем в стране. В его многочисленных залах можно увидеть самые разнообразные артефакты, способные рассказать об истории и культуре Аргентины. Посещение археологического комплекса Сьерра-Колорадо, расположенного неподалеку, также добавит много интересных фактов в копилку знаний о коренных народах страны.
Туры по Кордобе часто включают поездки в городок Вилла-Хенераль-Бельграно – курорт, где расположен великолепный иезуитский музей с витиеватым названием Музео-Джезуитико-Насиональ-Сан-Исидро-Лабрадор и величественная церковь Вилла-Толумба. Примерно в 100 км от города находится национальный парк Кебрада-дель-Кондорито – совершенно особенное место, где можно насладиться чарующими видами природы и познакомиться с животным миром Аргентины. На западе региона высятся Анды с пиками Тупунгато, Аконкагуа и Мерседарио, которые славятся богатыми возможностями для альпинизма, треккинга и других видов спорта.
В перерывах между осмотром достопримечательностей Кордобы можно отдохнуть в многочисленных ресторанчиках, где подают «эмпанадас» (пирожки), «чорисо» с соусом чимичурри (жареные колбаски), рыбу «труча» и другие традиционные аргентинские блюда. Особенно яркие гастрономические впечатления ждут Вас на многочисленных городских фестивалях.
Трудностей с выбором отелей в Кордобе нет. Здесь есть гостиницы на любой вкус и кошелек, со спа-центрами, тренажерными залами и богатыми экскурсионными программами. Отдых в Кордобе обязательно запомнится гостеприимством жителей, уникальными достопримечательностями, природными красотами и разнообразными развлечениями, свойственными для крупных городов.