Отпраздновать Новый год в Турции — означает набраться новых впечатлений, интересно провести время, встретиться с друзьями. Этот праздник является государственным и 1 января практически все заведения закрыты. Подготовка к встрече Нового года в Турции начинается накануне, но на большинстве предприятий и в учреждениях этот день является рабочим, хотя у некоторых он и короткий. Дороги почти всегда загружены, поскольку многие люди отправляются в гости к своим близким и друзьям.
Перед Новым годом все стараются собраться в семейном кругу, накрыть праздничный стол и устроить новогодний ужин. Традиционным блюдом является индейка. Вечером телевидение начинает трансляцию развлекательных программ, которые продолжаются в течение всей ночи. В полночь, перед самым Новым годом в Турции, объявляют победителей в Национальной лотерее, которая очень популярна в стране. Потом все начинают поздравлять друг друга, дарить подарки, отмечать и угощаться.
Новый год наступает после обратного отсчета. Начинается массовое веселье: люди выходят на улицы, звучит музыка. Городские жители предпочитают продолжить праздник на свежем воздухе: в парках или скверах. Встреча Нового года в Турции для жителей столицы чаще всего означает празднование на площади Такшим. Здесь можно увидеть Ноэль Бабу — турецкого Деда Мороза, повстречаться с друзьями, приятно провести время и перекусить.
Веселье и гуляния не прекращаются всю ночь. В ресторанах и клубах, отелях и различных развлекательных заведениях проводятся конкурсы, игры, устраиваются праздничные салюты. На следующий день все отправляются в гости и навещают тех, кого не удалось поздравить в канун Нового года. Первого января на улицах всех городов пустынно. Только к вечеру отдохнувшие жители начинают выбираться из своих домов.