Отель Palmaia был построен между морем и джунглями без нарушения первоначального ландшафта природы. Курорт спроектирован с учетом устойчивости природного окружения и стремится стать одним из первых подлинно углеродно-нейтральных отелей в мире в 2021 году. На территории отеля не используются пластиковые бутылки с водой и все удобства в ванной комнате являются пополняемыми и сделаны со 100% биоразлагаемыми ингредиентами и эфирными маслами.
Для семей в Palmaia есть просторные люксы с двухъярусными кроватями для детей подготовлена развлекательная программа от лицензированной организации «Waldorf Educators». Во время проживания в отеле гости могут поужинать в четырех ресторанах, а также во вращающемся грузовике, в каждом из которых предлагаются разнообразное меню, в том числе для веганов и вегетарианцев, безглютеновое и детское меню.
Отель находится в 5 км от центра города Плая-дель-Кармен. Поездка до международного аэропорта Канкуна занимает 40 минут.
В отеле 314 сьютов, распложённых на берегу океана. Каждый из них имеет собственную террасу. Номера доступны в семи различных категориях:
8 Swim-out family master suites: вместимость номера: 2 взрослых и 2 ребенка или 3 взрослых и 1 ребенок. Площадь номера: 66 кв. м. Площадь террасы: 11 кв.м.
26 Swim-out family king suites: вместимость номера: 1 взрослый или 2 взрослых. Площадь номера: 50 кв. м, площадь террасы: 10 кв. м. Сьют с одной большой кроватью, гостиной, собственной террасой с выходом к одному из 4-х инфинити бассейнов отеля
8 Swim-out queen suites: вместимость номера: 1 взрослый или 2 взрослых и ребенок, 1 взрослый и 2 ребенка, 3 взрослых. Площадь номера: 50 кв. м, площадь террасы: 10 кв. м. Сьют с двумя кроватями с гостиной, диваном, собственной террасой.
54 Ocean front family master suites: вместимость номера: 2 взрослых и 2 ребенка или 3 взрослых и ребенок. Площадь номера: 66 кв. м, площадь террасы — 11 кв. м. Большая главная спальня с большой кроватью, гостиная зона, собственная терраса. Вторая спальня с двухэтажной кроватью для троих – верхний этаж кровати для одного человека, нижний этаж для двоих.
136 Ocean front family king suites: вместимость номера: 2 взрослых и 1 ребенок, 3 взрослых и 2 ребенка, 2 взрослых и три ребенка Площадь номера: 50 кв. м, площадь террасы: 10 кв. м. Сьют с большой кроватью, двухэтажной кроватью на троих, гостиной зоной и собственной террасой
38 Ocean front king suites. Вместимость номера: 1 взрослый или 2 взрослых. Площадь номера: 50 кв. м, площадь террасы: 10 кв. м. Сьют с большой кроватью, гостиной зоной и собственной террасой.
44 Ocean front queen suites. Вместимость номера: 1 или 2 взрослых и ребенок, 1 взрослый и 2 ребенка, 3 взрослых. Площадь номера: 50 кв. м, площадь террасы: 10 кв. м. Сьют с двумя кроватями и диваном.
В концепт «все включено» входит: Wi-Fi, минибар (обновляется ежедневно), Непрессо кофе- машина, вода, 24-часа обслуживание и питание в номерах, услуга по подготовке ко сну, сейф, кондиционер, аудио-система, телевизор 50 дюймов, балкон или терраса, фен, халаты, тапочки, утюг и гладильная доска, органическая косметика, безлимитные звонки в Мехико, Канаду и США, пользование спа-центром «Atlantis: Spa в Джунглях».
LEK — Mexican Fine Dining. Высокая мексиканская кухня от шеф-повара Эудженио с отборными специями и травами, выращенными в его личной теплице.
SU CASA — International Beach Bar & Restaurant. Непринужденная карибская пляжная атмосфера с дресс-кодом «босиком на белоснежном песке». Сезонные изыски, веганские, вегетарианские, мясные, рыбные блюда.
MAR DE OLIVO — Mediterranean. Средиземноморская кухня по старинным рецептам.
UME — Far-Eastern Fusion. Это прикосновение к Азии, место, где чувственные ароматы, экзотические вкусы и насыщенные цвета блюд соединяют тайскую кухню с разными странами мира.
EL CAMINANTE — Food Truck. Что может быть веселей и аутентичней, чем есть уличную еду из грузовика? Меню меняется ежедневно и ингредиенты такие же свежие, как сама Мексика, трудно устоять!
EOLO Beach Club, ATLAS Club & More. В самом сердце джунглей под звуки природы лучшие миксологи смешают вам коктейль из свежевыжатых соков.
Курорт также включает в себя СПА-центр среди джунглей «Атлантида», где в меню услуг включены древние церемонии, например, Темаскаль. В Атлантиде человек руководствуется Книгой девяти путей к здоровью, призванной относиться к эмоциям как к первопричинам, а не к физической боли.
Кроме того, гостям доступны тренажерный зал, велосипеды, каяки и сноркелинг.