Рекомендуем этот отель для вдохновляющего путешествия по Шотландии!
Роскошно меблированные люксы оформлены в готическом стиле с большими дубовыми кроватями и 4-балдахинами, бархатными стенами и ярким красно-золотым декором. В распоряжении гостей отдельные гостиные зоны и большие ванные комнаты с отдельно стоящими серебряными ваннами. Из некоторых номеров открывается вид на королевскую милю Эдинбурга, Принсес-стрит или старый город. Роскошный завтрак каждое утро подается в ресторане без дополнительной платы. Соблазнительный гламур колдовства привлек внимание Times, The Telegraph и Condé Nast Traveller. Ресторан демонстрирует изысканные блюда шотландской кухни в декадентской обстановке.
В Witchery the Castle всего 9 люксов, но каких! Каждый из них – это сказочный мир, предугадывающий ваши желания. Недаром Космополитен отнес Колдовской Замок к семи чудесам гостиничного мира. Каждый номер уникален, но в каждом – сплошной гламур и потворство маленьким (и не очень) слабостям гостей. Роскошные ванные комнаты обставлены с колдовским шиком, и в каждой – большая ванна на ножках для двоих.
В спальнях люксов, оформленных в готическом стиле – двуспальные кровати, гобелены и антикварные элементы обстановки. Здесь не предусмотрено размещение с детьми. Этот мир колдовства – лишь для взрослых.
Романтичную обстановку дополнят и наши завтраки: вы можете выбрать завтрак в номере или в оригинальном заколдованном ресторане: в готической атмосфере и при свечах.
Ресторан The Witchery by the Castle был открыт в 1979 году шеф-поваром Джеймсом Томпсоном. Вначале было всего три сотрудника, но сейчас штат вырос более чем до 70 человек, включая нескольких домработниц, ночного портье и 16 поваров.
Уже четвертый десяток лет Колдовской замок остается гастрономической достопримечательностью не только для местных жителей, но и для гурманов со всего мира. Поужинайте на красных кожаных креслах, окруженных старинными дубовыми панелями и гобеленами. Геральдические расписные потолки, напоминающие Альянс Олда и королевское прошлое Эдинбурга, отражены в свете свечей десятков старинных подсвечников, а исторические каменные стены напоминают о четырехсотлетней истории здания.
Наряду с традиционными шотландскими морепродуктами, говядиной и бараниной, вы также увидите в меню легендарный тартар из говядины Ангус Ведьмака, блюда из соленой рыбы и другие деликатесы.