Отель Chewton Glen Hotel & SPA

Отель Chewton Glen Hotel & SPA

Описание:

Поместье Chewton Glen расположилось на большой поляне в лесной тиши Нью Фореста, легендарного охотничьего владения английских королей. Chewton Glen с гордостью носит звание "самого роскошного загородного отеля в Европе", оставаясь старинным английским домом с вековыми традициями. В этом отеле не берут чаевых, так как это противоречит законам гостеприимства.

Здесь есть все - и цветные медные гравюры, и ценные антикварные предметы, и скатерти с вышивкой XIX века на стеклянных столах, и херувимы на шелковых обоях и старинная теннисная ракетка, прислоненная к стене. Стиль загородного дома процветает в отеле Chewton Glen под заботливым присмотром владельцев отеля Мартина и Бриджит Скан. "Все настолько совершенно, что может сравниться только с Вашей мечтой".

Расположение:

Отель Chewton Glen расположен на юге Англии, в графстве Хэмпшир, недалеко от города Нью Милтон. В 15 минутах езды на автомобиле от города Портсмут и в 20 минутах езды от города Борнмут. Дорога на автомобиле займет около 1 часа 45 минут.

На сегодняшний день в отеле Chewton Glen 59 номеров: 1 Marryat Suite, 1 Jacob Faithful Suite, 4 Suite 14 Junior Suite, 12 Золотых комнат, 14 Серебряных комнат, 10 Бронзовых комнат.

Бронзовые комнаты - площадь номера - около 30 кв.м. Комнаты этой категории очень уютные и выполнены в традиционном стиле. Из окон открывается прекрасный вид на парк, в некоторых номерах есть балконы. Эти комнаты идеально подходят для тех, кто планирует остановиться в отеле на непродолжительное время. В некоторых комнатах этой категории есть и ванна, и душ.

Серебряные комнаты - площадь номера - около 50 кв.м. Комнаты этой категории намного больше по размеру, чем Бронзовые комнаты. Во многих комнатах этой категории есть либо балконы, либо террасы.

Золотые комнаты - площадь номера - около 60 кв.м. Из окон открывается вид на площадку для крокета и поле для игры в гольф. Можно выбрать либо номер с террасой, либо номер с балконом. Во всех комнатах этой категории есть гардеробная.

Junior Suite - площадь номера - около 58 кв.м. В номерах этой категории есть либо терраса, либо балкон, либо прилегающий к номеру внутренний дворик с небольшим садиком и небольшим фонтаном, если номер расположен не первом этаже. Из окон открывается вид на парк и сады. Номер прекрасно подходит для размещения семьи с ребенком. Небольшая арка отделяет гостиную от спальни. В гостиной стоит софа, на которой может спать ребенок.

Suite - площадь номера - около 73 кв.м. Номера с просторными спальными комнатами и отдельными гостиными. Некоторые suite имеют два этажа со спальней наверху и гостиной внизу. Такие suite идеально подходят для семей. В некоторых двухэтажных номерах - две ванные комнаты. Некоторые из suite имеют балкон с видом на сад, а в других есть даже свои небольшие садики.

The Poacher Suite - площадь номера - около 80 кв.м. В этом suite Вы почувствуете себя как дома. Уютная зона гостиной, спальня и ванная комната выпонены в современном стиле с ипользованием пастельных тонов. Декор номера дополнен деревянными панелями - здесь всё располагает к созданию тёплой домашней атмосферы. Также Вас приятно удивит наличие отдельного небольшого кабинета. Номер был полностью обновлён в 2005 году.

The Poacher Suite The Masterman Ready Suite - площадь номера - около 60 кв.м. Этот suite считается одним из самых роскошных в отеле. Современный стиль прослеживается во всем декоре комнаты - обилие зеркал, изящная мебель. Пастельные тона, превалирующие в оформлении, мягко оттеняются нежно сиреневыми и розовыми оттенками. Номер оснащен по последнему слову техники: плазменные телевизоры Bang&Olufsen, а также музыкальная стереосистема с Вашией любимой музыкой. Номер был полностью обновлен в апреле 2005 года. В suite есть отдельная гостиная и большой балкон, откуда открывается изумительный панорамный вид на сад отеля.

Jacob Faithful Suite - площадь номера Jacob Faithful Suite - около 70 кв.м. Этот suite - один из самых уютных suite отеля. Площадь гостиной, выполненной в традиционном загородном стиле, составляет 27 кв.м. К спальне (25 кв.м.) прилегает открытая терраса, на которой гости могут насладиться завтраком под щебетание птиц.

Marryat Suite - площадь номера Marryat Suite - около 78 кв.м. Если Вы когда-нибудь мечтали жить в загородном доме, то Ваше проживание в этом suite станет воплощением Вашей мечты. Suite имеет восхитительный вид на сады и поле для гольфа.

В каждом номере: спутниковое телевидение, музыкальный центр, персональный сейф, пресс для утюжки брюк, туалетные принадлежности Molton Brown, домашнее печенье.

Названный в 2002 году лучшим Spa отелем в мире, Chewton Glen предлагает гостям бассейн с обогащенной озоном водой, паровые бани, воздух в которых пропитан экстрактами эвкалипта, турецкие бани, и недавно открывшийся гидромассажный бассейн. Специалисты SPA центра будут рады побаловать Вас различными восстанавливающими и расслабляющими процедурами для лица и тела и массажами.

Ресторан "Марриат". Даже французские эксперты не смогли не признать великолепную кухню ресторана отеля, который заслуженно получил звезду в гиде Michelin. Здесь Вам предложат самые разнообразные блюда высокой гастрономической кухни. Но изюминкой меню остаются свежие местные продукты - грибы и дичь из леса Нью Форест и морепродукты из пролива Солент. Ресторан отеля Chewton Glen является излюбленным местом не только гостей отеля, но и жителей графства Хэмпшир. Люк Мэтьюс, шеф-повар отеля Chewton Glen, побалует гостей изысканными вегетарианскими блюдами. Ресторан "Марриат" и прилегающие к нему залы "Оранжерея", "Сад", открытые террасы, - все они оформлены с любовью и вкусом владельцев отеля, которые и сами нередко и с удовольствием присоединяются к гостям отеля и ужинают в ресторане "Оранжерея".

Открытая терраса "Оранжерея", окруженная великолепными садами отеля, служит местом для проведения традиционных послеобеденных чаепитий. Свежая домашняя выпечка, приготовленные по-домашнему джемы, пирожные и сэндвичи, которые подаются вместе с чаем, никого не оставят равнодушными.

Элегантная обстановка открытых террас отеля и залов ресторана "Марриат", безупречное обслуживание и изысканная кухня, - все это развеет миф о том, что в Англии нельзя наслаждаться едой.

Бар отеля Chewton Glen - здесь Вы сможете погрузиться в приятную обстановку старинного загородного дома, насладиться бокалом аперитива, заказать ужин, который для Вас сервируют в ресторане "Марриат" или в ресторане "Оранжерея". В винной карте ресторана представлено более 600 наименований вин.

Сомелье Саймон Грин (Simon Green). Саймон Грин начал работать в отель Chewton Glen летом 2000 года. Является членом клуба Sommelier Club в Великобритании. Он обладает обширными знаниями в виноделии, накопленными за его долгую карьеру. Прежде Саймон Грин в течение 6 лет работал в качестве сомелье в ресторане "Leiths Restaurant" в Кенсингстоне, имеющем 3 звезды по Гиду Michelin. Два года он работал в должности сомелье в фешенебельном ресторане "Harvey Nichols fifth Floor Restaurant" в Найтсбридже, был ответственен за частный винный погреб в отеле "Selsdon Park Hotel". Кроме того, он также занимал должность сомелье на известном лайнере "Королева Элизабет II". Саймон является членом академии Champagne Academy, членом экзаменационной комиссии Гильдии Сомелье. Он также был номинирован на участие в ежегодном соревновании Wine Waiter Объединенного Королевства.

В отеле 4 конференц зала. Каждый зал уникален и имеет свое неповторимое интерьерное решение и оснащен современным оборудованием. Специально обученный персонал имеет огромный опыт в организации мероприятий любой сложности. По желанию гостей отель организует деловые встречи, конференции, заседания, презентации в любом из залов, рассчитанных на число участников от 8 до 120 человек. Lake Suite (197 кв.м) идеально подойдет для проведения банкетов и семинаров. Максимальное число участников достигает 120. Зал Wardroom (108 кв.м.) оснащен по последнему слову техники и вмещает 30 человек. Прекрасен для небольших конференций. Залы Club Room и Mission (48 кв.м.) больше подойдут для частных встреч и приватных ланчей и ужинов. Максимальное число участников - 16 человек.

Рекомендуемый период для организации семинаров и конференций - круглый год. Возможно организовать мероприятия в некоторые определенные weekend.

Отель принимает группы от 8 до 110 человек (от 5 до 50 комнат).