Виноделие в Грузии – это не отрасль экономики и даже не особое искусство, это неотъемлемая часть жизни кавказского народа! Со сбором винограда и приготовлением культовых напитков здесь связано множество традиций и секретов, которые мастера бережно хранят и передают из поколения в поколение. Мы приглашаем Вас в гарантированный групповой тур в эту гостеприимную страну с участием в Ртвели – традиционном праздничном действе сбора урожая! Этот особый период начинается в сентябре и обычно длится до октября. Очень важно не упустить момент, когда виноград налился соком и готов отдать весь свой вкус вкуснейшему вину и чаче. Во время путешествия Вас ждут множество дегустаций и кулинарных мастер-классов, во время которых Вы научитесь готовить грузинские национальные блюда, знакомство с уникальной кахетинской технологией виноделия и экскурсия по старейшему винзаводу страны «Кинзмараули Марани». Тур удачно дополнен насыщенной экскурсионной программой с осмотром легендарных памятников истории и архитектуры.
Продолжительность тура: 6 дней/5 ночей.
Даты заезда в 2023 году: по запросу.
Отель | ½ двухместного номера | Одноместное размещение | 3-й в номере |
3*: «Престиж палас», «Доеси», «Хотел 27», «Эпик» | от 460$ | от 555$ | от 455$ |
4* эконом: «Примавера», «Ведзиси» | от 495$ | от 570$ | от 490$ |
4*: «Роял Вера», «Вере палас», «Олд Метехи», «Ривер Сайд», «Копала Рике», «Бетси» | от 570$ | от 770$ | от 565$ |
4*+: «Косте», «Олд Копала», «ЗП палас», «Косте» | от 660$ | от 895$ | от 650$ |
5*: «Меркурий», «Тифлис Палас», «Тифлис румс», «Холидей Инн» | от 795$ | от 1195$ | от 780$ |
В стоимость тура включено:
Дополнительно оплачивается:
День 1. Тбилиси
Прибытие в аэропорт столицы Грузии – Тбилиси. Гостеприимный город на берегах реки Куры находится на горячих серных источниках и в старинной части расположены знаменитые Тифлисские серные бани. По легенде, именно благодаря им и появился Тбилиси: еще в V веке грузинский царь Вахтанг Горгасали охотился в местных лесах и увидел, как раненый олень залечивает раны в горячем серном пруду. Правитель решил использовать природный дар на благо людям и приказал воздвигнуть на этом месте город.
Трансфер в гостиничный комплекс выбранной категории, размещение в номере и отдых. Свободное время.
День 2. Тбилиси
Завтрак в гостиничном комплексе и начало насыщенного экскурсионного дня. Вы познакомитесь с архитектурными жемчужинами столицы. Осмотр кафедрального собора Самеба, который располагается на вершине горы Святого Ильи и является настоящим символом единства и возрождения страны.
Вы осмотрите построенный в XIII столетии собор Метехи, молиться в котором любила царица Тамара. В этом храме находится могила первой грузинской мученицы – Святой Шушаники, а недалеко от него установлен памятник основателю Тбилиси Вахтангу Горгасали. Кроме того, Вы сможете погулять по парку Рике и пройти по Мосту Мира, созданным знаменитым итальянским архитектором.
Позже – подъем на фуникулере к древнейшей крепости Нарикала, с ее обзорной площадки открывается прекрасный вид на город и его окрестности. Прогулка по улице шарден и продолжение экскурсии к ансамблю монументальных скульптур «История Грузии». Он был возведен в период с 1985 по 2003 год из меди и бронзы. Размеры этого памятника впечатляют, он состоит из 64 фигур, высота которых равняется 31,2 м. Эту достопримечательность довольно часто называют «Тбилисский Стоунхендж» и «Хроники грузи». Вглядитесь в этот монумент, и Вы увидите события, повествующие об истории страны, узнаете людей, которые внесли огромный вклад в ее становление, а также библейские истории.
Возвращение в отель, свободное время для самостоятельных прогулок и отдых. В 19:30 Вас ждет трансфер в ресторан традиционной грузинской кухни, где уже будет накрыт вкусный ужин с вином. Предусмотрена интересная шоу-программа с танцами и грузинскими песнями.
День 3. Тбилиси – Сигнахи – Бодбе – Велисцихе – Телави
Завтрак в гостинице и освобождение номеров. Выезд в Кахетию – признанную столицу виноделия. Из 2000 сортов винограда, существующих в мире, 500 с успехом выращивают здесь. Вино делается по особой кахетинской технологии: смесь не отделяют от косточек и веточек, она бродит при температуре около 15 градусов в течение 3 месяцев. Вкус такого напитка всегда получается насыщенным и терпким.
Путешествие по старинному «городу вечной любви» – Сигнахи. Он возвышается над Алазанской долиной и полностью восстановлен в своем первозданном виде. Кстати, здесь работает круглосуточный ЗАГС, в котором можно заключить брак без предварительной подачи документов. Вы осмотрите одноименную крепость и полюбуетесь впечатляющими видами на Алазанскую долину.
Продолжение интересной экскурсии к легендарным достопримечательностям. Посещение древнего монастырского комплекса, расположенного в Бодбе, он носит имя Святого Георгия. На его территории находится могила просветительницы Нино. Считается, что именно благодаря этой святой в страну пришло христианство. По легенде, нужно приложить руку к захоронению и загадать желание, тогда оно непременно исполнится.
Не упустите возможности совершить омовение в водах местного источника. Считается, что он исцеляет множество болезней и дарят ощущение счастья.
Переезд в древнее поселение Велисцихе, появившееся в этих местах примерно в V столетии. Его название с грузинского переводится как «Крепость на равнине». Здесь Вы сможете принять участие в сборе винограда и самостоятельно (при желании) давить плоды в специальном сосуде.
В Велисцихе находится знаменитый винный погреб Нумиси, основанный в XVI столетии. Здесь Вам обязательно предложат попробовать два сорта вину и чачу. Кроме того, для путешественников будет проведен мастер-класс по изготовлению ароматного традиционного хлеба и любимейшей сладости всех грузин и туристов – чурчхелы. Не упустите возможности выведать все секреты и тайны приготовления этих легендарных лакомств! В этот день Вы сможете принять участие в настоящем грузинском застолье «супра» и попробовать невероятно вкусные национальные блюда.
После ужина Вы отправитесь в столицу Кахетии – Телави. Размещение в комфортабельном гостевом доме и отдых.
День 4. Телави – Греми – Кварели – Тбилиси
Завтрак в гостевом доме и освобождение номера. Путешествие к Некреси – старейшему храму Грузии, возведенному в IV веке. С обзорной площадки у достопримечательности открываются великолепные виды на окрестности.
После – переезд к царской крепости Греми (XVI в.). Комплекс окружён стеной с башнями и амбразурами. Сохранились остатки тайного подземного хода, ведущего к реке.Кстати, Греми является кандидатом на внесение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Позже Вы отправитесь в расположенное буквально в нескольких километрах от Кварели знаменитое хранилище вина. Оно является одним из самых больших в мире и находится в утопающем в зелени Чальском ущелье, в глубине под искусственным озером. Длина всех его пятнадцати штреков достигает 7,5 километров.
Глубоко в скале находится главный зал винохранилища. Когда Вы спуститесь в него после путешествия под жарким солнцем Кахетии, Вы почувствуете удивительную прохладу. Ведь температура здесь и зимой и летом одинакова, она составляет примерно 14 градусов и является идеальной для выдержки марочных вин. Экскурсия по тоннелю с дегустацией изысканных местных вин.
Дегустация грузинских вин в Кварели на старейшем винзаводе Грузии «Кинзмараули Марани» с экскурсией. Здесь при желании Вы сможете за дополнительную плату в 20$ с человека сможете заказать традиционный кахетинский обед.
Позже – переезд к Гомбоскому перевалу и дорога к Тбилиси. Прибытие в столицу страны, размещение в отеле и свободное время для отдыха и самостоятельных прогулок.
День 5. Тбилиси – Мцхета – Гудаури – Степацминда – Тбилиси
Завтрак в гостиничном комплексе и знакомство со средневековой столицей грузинского царства – Мцхетой. Экскурсия и осмотр достопримечательностей, внесенных в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Из любой точки города виден Джварский монастырь, а непередаваемая атмосфера будто переносит туристов в древние времена. Вы отправитесь к духовному сердцу Мцхеты – собору Светицховели, возведенному в XI веке на месте деревянной церкви Святой Сидонии.
Считается, что в основании религиозного сооружения находится одна из главных христианских реликвий – хитон Иисуса Христа. По легенде, его раздобыл в Иерусалиме житель Мцхеты и подарил его сестре Сидонии. Девушка умерла от прикосновения к одеянию, и ее похоронили вместе с хитоном. На могиле Святой Сидонии вырос могучий кедр, на месте которого впоследствии правитель Мириан и воздвиг храм. В соборе Светицховели находятся могилы правителя Кахетии Ираклия I и основателя Тбилиси Вахтанга Горгасали.
В этот день Вы также сможете добраться до возведенного в далеком V столетии монастыря Джвари. С его обзорной площадки открывается отличный панорамный вид на живописные окрестности.
Продолжение путешествия по Военно-Грузинской дороге в Казбеги. По дороге Вы сможете осмотреть живописную крепость Ананури (XVI в.), расположенную над рекой Арагви, а также увидеть потрясающей красоты Жинвальское Водохранилище.
Вы увидите самый популярный горнолыжный курорт Грузии, расположенный на высоте в 2195 метров – Гудаури. Прибытие в расположенный среди вершин Большого Кавказа город Степацминда(ранее – Казбеги). Он является признанным центром альпинизма и горного туризма.
Джиппинг, во время которого Вы сможете подняться на вершину горы Казбеги и посещение Гергетской церкви Святой Троицы. Позже Вы прибудете в один из сельских домов, где Вас ждет мастер-класс по приготовлению необычайно вкусных горных хинкали по старинному рецепту. По размеру и вкусу они сильно отличаются от привычного нам блюда. Не упустите возможности постичь все тонкости их создания. Кроме того, радушные хозяева помогут Вам приготовить Хабизгини – местную разновидность хачапури.
Возвращение в Тбилиси, отдых.
День 6. Тбилиси
Завтрак в гостинице, освобождение номеров до 12:00, трансфер в аэропорт под нужный Вам рейс и посадка на него. Международный перелет.